{"id":6389,"date":"2020-01-30T00:19:17","date_gmt":"2020-01-29T22:19:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sabado100.com.ar\/?p=6389"},"modified":"2020-01-30T00:19:17","modified_gmt":"2020-01-29T22:19:17","slug":"como-pan-caliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sabado100.com.ar\/es-ar\/como-pan-caliente\/","title":{"rendered":"Como pan caliente\u2026"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Por  Luciana Mazzei de Gino.-<\/strong> Me encanta cocinar, y por lo general aprovecho los fines de semana o las vacaciones para despacharme con alguna receta novedosa o alguna de esas comidas que llevan mil horas de preparaci\u00f3n y cinco minutos para desaparecer en las fauces de los comensales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este verano, particularmente lluvioso y gris, puso en jaque todas las ideas creativas para entretener a los ni\u00f1os, y la cocina no fue la excepci\u00f3n. Lo que m\u00e1s les atrae preparar son las recetas a base de masa, por la posibilidad de manosear, estirar, hacer bolitas, formas\u2026 creatividad en su m\u00e1ximo esplendor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de esos d\u00edas, intentando por en\u00e9sima vez que el pan\u00a0 quedara esponjoso por dentro y crocante por fuera, me imagin\u00e9 que al pan con la levadura y la cocci\u00f3n le ocurre lo mismo que a las personas con la educaci\u00f3n. Y les voy a contar por qu\u00e9\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recetas para hacer pan hay miles, podemos encontrarlas en los paquetes de harina, de levadura, en internet y en todos los libros de cocina habidos y por haber. Pero\u2026 a pesar de seguir las indicaciones al pie de la letra muchas veces el pan no sale como esperamos, queda crudo, muy duro, muy blando\u2026 Mezclamos los ingredientes, dejamos leudar y en el momento justo ponemos la masa en el horno para sacar ese pan calentito y tierno. Pero\u2026 para cada receta van unos ingredientes determinados, para cada horno un tiempo de cocci\u00f3n diferente, y para cada familia\u2026 un pan especial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con las personas, me parece, pasa lo mismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el momento de la concepci\u00f3n se \u201cmezclan\u201d los ingredientes que van a formar a la nueva personita. Hasta el momento del nacimiento cada uno es un misterio. Los futuros padres pueden \u201cleer\u201d muchas recetas sobre c\u00f3mo educar a este hijo que esperan, pero, la mejor receta es la que les vaya mostrando \u201cese\u201d hijo en particular.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque, como ocurre con el pan, en la educaci\u00f3n de las personas es necesario entender que cada persona tiene un tiempo de maduraci\u00f3n particular, as\u00ed como cada pan un tiempo de leudar. Y una vez que empezamos a educar cada persona necesita un tiempo dentro de la familia para salir al mundo con autonom\u00eda e independencia, como el tiempo que el pan necesita adentro del horno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La educaci\u00f3n de la sexualidad es una parte importante, important\u00edsima de la educaci\u00f3n integral de las personas, ya que no se trata solamente de informar sobre algunas cuestiones que tienen que ver con la prevenci\u00f3n y que se pueden encontrar f\u00e1cilmente a la vuelta de la esquina. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan su etimolog\u00eda, Educaci\u00f3n viene del lat\u00edn <em>educere<\/em>\u00a0que significa <strong>&#8216;sacar&#8217;, &#8216;extraer&#8217;<\/strong>, y <em>educare<\/em>\u00a0que significa <strong>&#8216;formar&#8217;, &#8216;instruir&#8217;; entonces <\/strong>educaci\u00f3n significa \u201cayudar\u201d, \u201cpromover\u201d, \u201cextraer\u201d, hacer crecer lo mejor de una persona en sus cinco dimensiones: f\u00edsica, social, emocional, racional y trascendente; <em>\u00abeducar es sacar lo mejor de la persona, acompa\u00f1arlo en el camino\u201d<\/em>, dijo el Papa Francisco en la rueda de prensa a su regreso de la JMJ en Panam\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y, seg\u00fan el diccionario, la <strong>sexualidad<\/strong> es el <strong>conjunto de las condiciones anat\u00f3micas, fisiol\u00f3gicas y psicol\u00f3gicas que caracterizan a cada sexo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entonces, atendiendo a ambas definiciones, cuando hablamos de educaci\u00f3n sexual, no podemos tener una visi\u00f3n reducida de la sexualidad, limit\u00e1ndola a la dimensi\u00f3n f\u00edsica y tampoco podemos limitarnos a dar un poco de informaci\u00f3n al respecto. Y con\u00a0 la educaci\u00f3n de la sexualidad exige por parte de quien educa la capacidad de \u201csacar\u201d a flote en el educando la mejor versi\u00f3n de s\u00ed mismo. Ayudar a encontrar la felicidad en la propia, aut\u00e9ntica y \u00fanica forma de ser mujer o ser var\u00f3n en el mundo. La educaci\u00f3n de la sexualidad tiene que atravesar las cinco dimensiones de la persona, ayud\u00e1ndola a crecer en su ser mujer o ser var\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Papa Francisco dijo que \u201ces interesante c\u00f3mo la sexualidad es el punto m\u00e1s bello de la creaci\u00f3n, en el sentido que <strong>el hombre y la mujer han sido creados a imagen y semejanza de Dios.\u201d <\/strong>Por esta raz\u00f3n ambos representan el amor eterno y misericordioso del Padre y ambos aportan a la vida en sociedad una cara de Dios. As\u00ed es como var\u00f3n y mujer no son cada uno la mitad del otro sino el complemento perfecto. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La sexualidad es ser hombre o ser mujer, con un cuerpo que tiene unas caracter\u00edsticas peculiares; existe una psicolog\u00eda masculina y una psicolog\u00eda femenina y por estas caracter\u00edsticas se han calificado y determinado algunos roles o trabajos que son propios de cada sexo, aunque esto no sea determinante, ya que los roles y trabajos en la sociedad se van construyendo a medida que la persona crece. Hay algunas actividades que son sexuadas, porque tienen que ver con las caracter\u00edsticas f\u00edsicas de cada sexo, como amamantar o parir. Y otras son asexuadas, estudiar, trabajar, pasear, conducir un auto, cocinar, etc.; en ellas act\u00faa la persona entera y, aunque las actividades son asexuadas, cada uno le imprime su impronta seg\u00fan quien las realice sea un hombre o una mujer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para sentirse y saberse hombre o mujer, la persona debe aceptarse tal y como es, no s\u00f3lo con respecto a su sexo, y en este proceso se entrelazan 3 aspectos:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sexo biol\u00f3gico: describe lo corporal o gen\u00e9tico y est\u00e1 determinado por los cromosomas XX en la mujer y XY en el var\u00f3n. Esto se define en el momento de la fecundaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sexo psicol\u00f3gico: tiene que ver con la vivencia que la persona tiene de pertenecer a un determinado sexo, comienza a partir de los 2 o 3 a\u00f1os y se va construyendo a lo largo de la vida en cuanto la persona se relaciona con sus padres, suele coincidir con el sexo biol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sexo social: es el resultado de procesos hist\u00f3ricos, dando lugar a funciones y roles que en cada sociedad se asignan a los grupos, estos roles pueden cambiar y, como dijimos antes, no determinan que actividades realice cada uno. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias a la sexualidad somos capaces de vivenciar much\u00edsimas experiencias: Nos da la posibilidad de sentir, expresar y vivir el amor humano, posibilidad de relacionarnos con los dem\u00e1s y mostrar las emociones, sentimientos, pasiones y motivaciones, posibilidad de tener relaciones sexuales, cuyo fin, no simplemente es la uni\u00f3n de dos cuerpos que se dejan llevar por el impulso sexual del momento, sino la donaci\u00f3n y entrega de s\u00ed mismo, cuando ya se ha entregado todo el ser interior lo que queda es entregar los cuerpos en esta uni\u00f3n \u00edntima y personal\u00edsima; y como resultado de esta uni\u00f3n existe la posibilidad de ser padres, la posibilidad de engendra un nuevo ser. (Protege tu coraz\u00f3n, M\u00f3dulo quien soy yo? Sexualidad?).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora bien, lo que todos los padres nos preguntamos en alg\u00fan momento es \u00bfcu\u00e1ndo hablar de sexualidad? Y \u00bfqui\u00e9n debe educar en la sexualidad?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Convenci\u00f3n sobre los Derechos del Ni\u00f1o, tratado que, con jerarqu\u00eda constitucional, integra el ordenamiento jur\u00eddico argentino, establece: \u201cLos Estados respetar\u00e1n las responsabilidades, los derechos y los deberes de los padres [\u2026] de impartirle, en consonancia con la evoluci\u00f3n de sus facultades, direcci\u00f3n y orientaci\u00f3n apropiadas para que el ni\u00f1o ejerza los derechos reconocidos en la presente Convenci\u00f3n\u201d (Convenci\u00f3n sobre los derechos del ni\u00f1o, a. 5).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Familiaris Consortio, el Papa Juan Pablo II nos dec\u00eda \u201cTal es la grandeza y el esplendor del ministerio educativo de los padres que Santo Tom\u00e1s no duda en compararlo con el ministerio de los sacerdotes: <em>\u2026 y esto se realiza con el sacramento del matrimonio, en el que el hombre y la mujer se unen para engendrar la prole y educarla en el culto a Dios.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La conciencia viva y vigilante de la misi\u00f3n recibida con el sacramento del matrimonio ayudar\u00e1 a los padres cristianos a ponerse con gran serenidad y confianza al servicio educativo de los hijos\u2026\u201d (Juan Pablo II, Familiaris Consortio, 39, 1981).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Amoris Laetitia, el Papa Francisco retoma este tema: \u201cLos padres tienen el deber de cumplir con seriedad su misi\u00f3n educadora, como ense\u00f1an a menudo los sabios b\u00edblicos (cf. <em>Pr <\/em>3,11-12; 6,20- 22; 13,1; 22,15; 23,13-14; 29,17).\u201d, m\u00e1s adelante afirma \u201cme parece muy importante recordar que la educaci\u00f3n integral de los hijos es \u00ab obligaci\u00f3n grav\u00edsima \u00bb, a la vez que \u00ab derecho primario \u00bb de los padres. No es s\u00f3lo una carga o un peso, sino tambi\u00e9n un derecho esencial e insustituible que est\u00e1n llamados a defender y que nadie deber\u00eda pretender quitarles. El Estado ofrece un servicio educativo de manera subsidiaria, acompa\u00f1ando la funci\u00f3n indelegable de los padres, que tienen derecho a poder elegir con libertad el tipo de educaci\u00f3n -accesible y de calidad- que quieran dar a sus hijos seg\u00fan sus convicciones. (Papa Francisco, Amoris Laetitia, 80-84, 2016).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por tanto, teniendo en cuenta estos criterios, si la familia, especialmente los padres, son los primeros educadores de los hijos, entonces podemos concluir que quienes deben educar en la sexualidad a los hijos son los padres, ayudados y acompa\u00f1ados por la escuela y otras instituciones capaces de transmitir estas ense\u00f1anzas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y a la pregunta sobre cu\u00e1ndo hablar de sexualidad, podemos responder que siempre hablamos de sexualidad, cada vez que les ense\u00f1amos a ser hombres y mujeres de bien, responsables y respetuosos de la sociedad y de los otros, siempre que les ense\u00f1amos a amar y ser tolerantes. Porque dijimos antes que la sexualidad es un modo de ser persona en el mundo como hombre o mujer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La informaci\u00f3n que les demos debe ser clara, veraz y exacta. Y siempre orientada al fin supremo de la sexualidad humana que es el amor. Y como la otra cara de la misma moneda, <em>el amor es la clave para una sexualidad respetuosa, es decir, respetuosa de los tiempos del otro,<\/em> de su historia, sus sue\u00f1os y metas, <em>y que asume todas las consecuencias potenciales del acto sexual. <\/em>(Abel Albino, Gobernar es poblar, p\u00e1g. 54, 2010).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante ser prudentes sobre los temas que charlemos y respetar la etapa madurativa que cada ni\u00f1o y adolescente. No todos est\u00e1n listos para recibir la misma informaci\u00f3n a la misma edad. Especialmente cuando se trata de informaci\u00f3n sobre aspectos concretos que hacen a las relaciones sexuales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde los talleres Protege tu Coraz\u00f3n aportamos a los padres y docentes, como as\u00ed tambi\u00e9n a los adolescentes y j\u00f3venes, herramientas y habilidades que los ayuden a vivir de manera inteligente la sexualidad, ayudando a desarrollar un car\u00e1cter fuerte, que capacite a las nuevas generaciones a ser personas \u00edntegras, seguras, capaces de controlar sus emociones y llevar adelante sus sue\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qu\u00e9 cada uno sea capaz de brillar con luz propia y sea la mejor versi\u00f3n de s\u00ed mismo!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La autora es coordinadora de \u00abProtege tu coraz\u00f3n\u00bb sede Rafaela.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Luciana Mazzei de Gino.- Me encanta cocinar, y por lo general aprovecho los fines de semana o las vacaciones [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[4,26],"tags":[5000],"class_list":["post-6389","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura-y-sociedad","category-general","tag-como-pan-caliente"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.2 - 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