La comisi\u00f3n de seguimiento se reuni\u00f3 en el s\u00e9ptimo piso y luego hizo la recorrida por las tres empresas, participando el subsecretario de Medio Ambiente del municipio, Silvio Bonafede, el concejal Rodolfo Enrico, Germ\u00e1n Kahlow -presidente comunal de Humboldt-, t\u00e9cnicos de la Secretar\u00eda de Medio Ambiente (SMADES), como as\u00ed tambi\u00e9n representantes de comunas, vecinales y entidades intermedias, entre otros.
\nLa empresa l\u00e1ctea Molfino hab\u00eda finalizado las obras de tratamiento de los efluentes a principios de setiembre y ten\u00eda un mes de prueba para la puesta a punto del funcionamiento, que se extendi\u00f3 hasta el 25 de noviembre por contingencias, por ejemplo el corte de energ\u00eda.
\nLos valores de vertimientos est\u00e1n entre 40-50 miligramos por litro DQO (demanda qu\u00edmica de ox\u00edgeno). \u00abEl sistema ya est\u00e1 operativo y a partir del 26 de noviembre ya podr\u00e1n venir a controlar y tomar muestras t\u00e9cnicos de la SMADES\u00bb, confi\u00f3 Jos\u00e9 Torres a este cronista.
\nA grandes rasgos, el funcionamiento de la nueva planta es el siguiente:
\nel l\u00edquido se transporta desde la f\u00e1brica en avenida Salva por ca\u00f1er\u00eda subterr\u00e1nea hasta el predio ubicado en la prolongaci\u00f3n de avenida Italia, luego se dirige sin tratar al ecualizador del secundario, pasa por el tratamiento primario, vuelve al sector secundario trat\u00e1ndose en el reactor o c\u00e1mara de aireaci\u00f3n, sedimentador, c\u00e1mara de cloraci\u00f3n para salir el vertido final en ca\u00f1er\u00eda hasta el canal norte.
\nParte de los barros se inoculan nuevamente para el propio funcionamiento del tratamiento y la otra parte pasa al digestor donde se concentra, se saca la humedad y se juntan para ser enviados por ahora a Porte\u00f1a a un \u00ablandfarming\u00bb, es un lugar donde la bacteria se degrada en el suelo y no se puede recuperar.
\nPero la firma Saputo present\u00f3 un proyecto de compostaje sobre bios\u00f3lidos y grasas a la SMADES para hacer una planta propia para cerrar el ciclo del residuo: las bacterias se degradan pero se transforman en fertilizante. \u00abAs\u00ed se puede recuperar y sirve como nutriente para los cultivos y hay un retorno econ\u00f3mico\u00bb, agreg\u00f3 Torres.
\nEn un primer momento se convers\u00f3 con INTA para vender el compost pero est\u00e1n buscando a un privado.
\nTodo el sistema est\u00e1 centralizado por un comando de tableros automatizados. El programa de computaci\u00f3n controla el funcionamiento y, adem\u00e1s, recomienda variables a modificar.<\/p>\n
En poco d\u00edas<\/p>\n
En tanto, Sodecar ya tiene la planta lista y est\u00e1n limando algunos peque\u00f1os problemas. Hay algunas p\u00e9rdidas de l\u00edquido en los piletones y est\u00e1n testeando ad\u00f3nde est\u00e1n las mismas.
\nPor este motivo, \u00abhasta que no est\u00e9 a punto no tiene sentido llenar con los efluentes\u00bb, justific\u00f3 Jos\u00e9 De Biassi, responsable del frigor\u00edfico ante los presentes de la comisi\u00f3n.
\nA decir verdad, el lugar m\u00e1s conflictivo de los visitados lo sigue constituyendo Rafaela Alimentos, ya que presenta un atraso de dos meses en la obra civil.
\nPrevio a la recorrida del s\u00e9ptimo piso del edificio municipal, Hugo Montenegro -t\u00e9cnico de la SMADES- mencion\u00f3 que tiempo atr\u00e1s hubo un conflicto entre la empresa y la ejecutora \u00abBase constructora\u00bb, aparentemente por un presunto error de c\u00e1lculo en la estructura de hierro para el hormigonado de la zona del reactor. \u00abNo habr\u00e1 pr\u00f3rrogas -el volcamiento precario vence a fin de octubre- si no est\u00e1 documentada y aprobada en la Secretar\u00eda\u00bb, argument\u00f3 el t\u00e9cnico.
\nYa en el lugar de los hechos, los integrantes comprobaron un escaso avance de obra en casi dos meses de la \u00faltima visita del 1 de setiembre. Se est\u00e1 trabajando en los tabiques del contorno y central para luego continuar con el hormig\u00f3n. El problema suscitado habr\u00eda sido econ\u00f3mico, seg\u00fan una fuente confiable.
\nSigue la misma empresa, pero con una nueva direcci\u00f3n de obra. El plazo previsto de finalizaci\u00f3n de la obra civil estiman para la primera quincena de enero, siempre y cuando acompa\u00f1en las condiciones clim\u00e1ticas, mientras tanto est\u00e1n analizando cotizaciones sobre los equipos electromec\u00e1nicos.
\nAl respecto, Enrico exigi\u00f3 \u00abacelerar los tiempos de los trabajos con m\u00e1s personal\u00bb y Miguel Bisang -del Club de Caza y Pesca El Zar- agreg\u00f3 que \u00abseguimos con el mismo problema de la empresa de no estar al d\u00eda y tenemos los mismos interrogantes del primer d\u00eda\u00bb.
\nSeguramente, el tiempo dir\u00e1 las consecuencias favorables de las obras de los efluentes en estas empresas: \u00abesperamos el impacto porque por ahora no hay novedades a favor ni en contra\u00bb, opin\u00f3 Kahlow.<\/p>\n
Emilio Grande (h.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En la empresa l\u00e1ctea los trabajos finalizaron el 1 de setiembre y se encuentra en el per\u00edodo de prueba hasta el 25 de noviembre. En Sodecar empieza a funcionar el tratamiento la semana pr\u00f3xima. En Rafaela Alimentos hay un atraso de dos meses que preocupa a la comisi\u00f3n de seguimiento.<\/p>\n
Por Emilio Grande (h.)<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-369","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-medio-ambiente"],"yoast_head":"\n