El Instituto para el Desarrollo Sustentable (IDRS) y la Universidad Cat\u00f3lica de Santiago del Estero (UCSE) concretaron el \u201c1\u00ba encuentro de producciones alternativas, empleo verde y sustentabilidad: conectando saberes\u201d. La jornada, que integr\u00f3 actividades de campo y un espacio acad\u00e9mico abierto a la comunidad, se consolid\u00f3 como un \u00e1mbito valioso para el intercambio, la construcci\u00f3n colectiva y la visibilizaci\u00f3n de iniciativas verdes que ya est\u00e1n transformando el territorio.<\/p>\n\n\n\n
El director del IDSR, Enrique Soffietti, destac\u00f3 que \u201cestos espacios resultan fundamentales porque permiten fortalecer redes, integrar sectores, motivar nuevas pr\u00e1cticas productivas y acercar a la ciudadan\u00eda ejemplos concretos de c\u00f3mo es posible producir cuidando el ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTengamos presente que quienes se vinculan con la tem\u00e1tica, se suelen encontrar en mesas de trabajo. La propuesta fue una jornada informal y distendida, muy enriquecedora, que busc\u00f3 integrar experiencias, sectores y actores en otro tipo de espacios\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Fabiana Beccar\u00eda, integrante del equipo de UCSE, manifest\u00f3 que \u201cuna jornada donde volvemos a poner en agenda y en valor el v\u00ednculo entre producci\u00f3n, ambiente y comunidad. Brindando un espacio de di\u00e1logo y una experiencia en territorio que permita visibilizar la experiencia agroecol\u00f3gica en primera persona, con la participaci\u00f3n de profesionales, productores, emprendedores, docentes, huerteros, vecinos y vecinas de la ciudad\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cRecordemos que esta jornada se da en el marco del convenio con el IDSR y de la presentaci\u00f3n de de la Tecnicatura Universitaria en Producciones Agroecol\u00f3gicas y Org\u00e1nicas, una propuesta \u00fanica a nivel provincial que ya est\u00e1 entre las ofertas acad\u00e9micas de UCSE. Es la primera de muchas que esperamos poder realizar\u201d, cerr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La jornada, que integr\u00f3 actividades de campo y un espacio acad\u00e9mico abierto a la comunidad, se consolid\u00f3 como un \u00e1mbito valioso para el intercambio, la construcci\u00f3n colectiva y la visibilizaci\u00f3n de iniciativas verdes que ya est\u00e1n transformando el territorio.<\/p>\n\n\n\n
Transici\u00f3n agroecol\u00f3gica<\/strong><\/p>\n\n\n\n Durante la ma\u00f1ana, de 8:30 a 14:30, se desarroll\u00f3 una jornada de campo abierta en el Establecimiento San Agust\u00edn, en Colonia Tacurales, dirigida por el Grupo de Productores Agroecol\u00f3gicos Madre Tierra y la familia Rollon.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s de 25 asistentes pudieron participar de la presentaci\u00f3n del caso, recorrer el establecimiento, conocer pr\u00e1cticas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gica y dialogar con otros productores que tambi\u00e9n impulsan procesos productivos sustentables en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Fue un espacio de gran valor para vivenciar experiencias reales y comprender de cerca los desaf\u00edos y oportunidades que presenta la producci\u00f3n sustentable y la agroecolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Exposiciones y experiencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por la tarde, el encuentro continu\u00f3 en la Sede Rafaela de UCSE con una jornada de exposiciones que reuni\u00f3 a instituciones, emprendedores, profesionales y organizaciones vinculadas a la producci\u00f3n sostenible, la innovaci\u00f3n y el empleo verde, que convoc\u00f3 a unas 40 personas.<\/p>\n\n\n\n Participaron el Decano Ing. Dar\u00edo Karchesky y la Ing. Agr. Fabiana Beccaria de UCSE presentando la Tecnicatura Universitaria en Producciones Agroecol\u00f3gicas y Org\u00e1nicas. El Ing. Agr. Marcelo Warnes para compartir la propuesta de TecnoSustrato para la bioregeneraci\u00f3n de suelos. La Lic. Constanza Marfortt, de Sattva Alimentos Reales para hablar sobre innovaci\u00f3n, ciencia y futuro de la alimentaci\u00f3n. Finalmente el Abg. Enrique Soffietti y la Mg. Melina Michlig mencionaron las pol\u00edticas p\u00fablicas y acciones realizadas por el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela en sus ejes de empleo verde y biodiversidad.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, 10 productoras y productores org\u00e1nicos de la Feria Desde el Origen dieron vida a un espacio de comercializaci\u00f3n y degustaci\u00f3n con productos sustentables y de elaboraci\u00f3n local, acompa\u00f1ados de propuestas de alimentaci\u00f3n saludable, plantas, conservas, piezas artesanales y presentaciones musicales a cargo de Gerardo Meschller. Tambi\u00e9n estuvo presente el Grupo de Productores Agroecol\u00f3gicos Madre Tierra con producciones propias.<\/p>\n\n\n\n Camino verde de la ciudad<\/strong><\/p>\n\n\n\n El \u00e9xito de esta primera edici\u00f3n reafirma la importancia de generar espacios de di\u00e1logo y encuentro entre instituciones, emprendedores, productores, estudiantes y la comunidad. Conectando Saberes permiti\u00f3 visibilizar el potencial de las producciones alternativas, promover el empleo verde y reforzar el compromiso de la ciudad con un desarrollo sostenible que integre producci\u00f3n, ambiente y comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El IDRS y la UCSE llevaron adelante el 1\u00ba encuentro de producciones alternativas, empleo verde y sustentabilidad, que reuni\u00f3 experiencias, conocimientos y actores clave para impulsar la transici\u00f3n hacia un modelo de desarrollo m\u00e1s justo, solidario y sostenible.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36096,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[4,49],"tags":[8304],"class_list":["post-36095","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-y-sociedad","category-medio-ambiente","tag-conectando-saberes-valioso-espacio-de-encuentro"],"yoast_head":"\n