{"id":28405,"date":"2024-08-01T18:41:16","date_gmt":"2024-08-01T18:41:16","guid":{"rendered":"https:\/\/sabado100.com.ar\/es-ar\/?p=28405"},"modified":"2024-08-01T18:41:17","modified_gmt":"2024-08-01T18:41:17","slug":"sincretismo-cultural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sabado100.com.ar\/es-ar\/sincretismo-cultural\/","title":{"rendered":"Sincretismo cultural"},"content":{"rendered":"\n

Por Ad\u00e1n Costa.-<\/strong> Si acomodamos la dioptr\u00eda de la lente, en el brebaje de la popular \u00abca\u00f1a con ruda\u00bb probablemente podamos visualizar una parte de la historia milenaria, sufriente y amorosa, de nuestras tierras. Estas tierras que algunos llegaron a asignarles el po\u00e9tico nombre de \u00abraza c\u00f3smica\u00bb. Beber ca\u00f1a con ruda en los agostos deber\u00eda permitirnos poder vernos un poco mejor entre nosotros. Nos hace evidente un origen sincr\u00e9tico y nos proyecta un destino de comunidad. <\/p>\n\n\n\n

La ruda, o como la ciencia de occidente la conoce como \u00abruta graveolens\u00bb es una planta cuyo origen se encuentra en las costas del Mar Mediterr\u00e1neo, ese que los antiguos romanos llamaron el \u00abMare Nostrum\u00bb. Existen referencias b\u00edblicas en \u201cN\u00fameros\u201d o en el \u201cDeuteronomio\u201d que la ponen en la superficie del conocimiento. Para Job, la ruda era el alimento de los pobres y los marginados, como tambi\u00e9n aparece bien marcado el car\u00e1cter simb\u00f3lico de purificaci\u00f3n y de limpieza en tanto rito. En antiguos tribunales, utilizaban ruda e incienso despu\u00e9s de interpretar la ley. <\/p>\n\n\n\n

Lucas, ya desde la tradici\u00f3n cristiana, menciona a la ruda, esa que abundaba en las sinagogas, pero que era una de las plantas que los jud\u00edos fariseos se olvidaban de limpiar, aludiendo cr\u00edticamente a la hipocres\u00eda en la cual ca\u00edan con frecuencia. Seguir un culto, escuchar una palabra, cuidar el dogmatismo no es suficiente si se practica lo contrario. Es toda una marca de Occidente que pueda existir una pr\u00e1ctica que se desentienda de su teor\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, para el cristianismo, desde entonces, se la ha asociado con la humildad de esp\u00edritu. Los primeros espa\u00f1oles que llegaron a lo que para ellos era el nuevo mundo, estaban muy preocupados porque sus organismos no se adecuaban al clima tropical del Caribe al que hab\u00edan arribado y perec\u00edan como moscas. Tambi\u00e9n ellos transmitieron enfermedades desconocidas en Am\u00e9rica, como la viruela. All\u00ed decidieron introducir la ruda, como un elemento de protecci\u00f3n contra insectos y contra todo lo que no conoc\u00edan, pero que r\u00e1pidamente le asignaban el nombre de maleficio. <\/p>\n\n\n\n

Lo cierto es que la ruda comenz\u00f3 a cultivarse y prodigarse r\u00e1pidamente en las tierras que le asignaron arbitrariamente el nombre del marino Am\u00e9rico Vespucci. Precedida de esa poderosa carga ritual se mezcl\u00f3 con las sabidur\u00edas ind\u00edgenas que r\u00e1pidamente advirtieron las propiedades medicinales de la planta y la incorpor\u00e1ndola a su herbolario, a esa, su medicina homeop\u00e1tica ancestral. La que tiene la cualidad de preservar a las personas en el estado de salud, antes que remediar una patolog\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

Naci\u00f3 una yuxtaposici\u00f3n cultural muy interesante por la que algunos antrop\u00f3logos la ense\u00f1an calific\u00e1ndola como matriz hispano-ind\u00edgena. No es la \u00fanica. La ca\u00f1a de az\u00facar se cultiv\u00f3 por primera vez hace al menos diez mil a\u00f1os, en el sureste asi\u00e1tico, especialmente en las Filipinas y Nueva Guinea, China e India, donde se hallaban encontraban condiciones clim\u00e1ticas para su crecimiento. Luego los \u00e1rabes la llevaron al Medio Oriente y de all\u00ed al Mediterr\u00e1neo. <\/p>\n\n\n\n

Pero no fue hasta el siglo XVI cuando los espa\u00f1oles y portugueses encontraron en las Antillas y las islas del Caribe condiciones para que la ca\u00f1a de az\u00facar sea cultivada, dando lugar a la producci\u00f3n a gran escala del az\u00facar y de sus destilados, el ron, la grapa y la ca\u00f1a, en sus diferentes gradientes del alcohol. <\/p>\n\n\n\n

En el sur de Am\u00e9rica, el tri\u00e1ngulo que conforma Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy desarroll\u00f3 desde mediados del siglo XVII una pr\u00f3spera actividad de los ingenios azucareros. La celebraci\u00f3n en el primer d\u00eda del mes de agosto como el \u201cD\u00eda de la Pachamama\u201d es una definici\u00f3n relativamente reciente, pero que se apoya en costumbres muy longevas de las comunidades andinas de agradecer a la tierra por los alimentos. <\/p>\n\n\n\n

No es una celebraci\u00f3n homog\u00e9nea para todos los pueblos originarios, porque, por caso, para los mapuches o quienes se inspiran en el Tihuantinsuyu inca, las celebraciones importantes del nuevo ciclo de vida son en el mes de junio. Lo que si es bien interesante es poder conocer que en mezcla de la ruda como planta-rito con el destilado de la ca\u00f1a de az\u00facar, que muchos atribuyen a los guaran\u00edes, hace a una singularidad c\u00f3smica de la Latinoam\u00e9rica. <\/p>\n\n\n\n

No es de otro lugar m\u00e1s que del nuestro. Lo pacham\u00e1mico es un s\u00edmbolo de sincretismo cultural. En d\u00f3nde hay sincretismo siempre habr\u00e1 comunidad. Poder mirarnos a los ojos, a\u00fan en nuestras diferencias, y ver en com\u00fan.<\/p>\n\n\n\n

El autor es abogado y docente universitario de la ciudad de Santa Fe.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lo que si es bien interesante es poder conocer que en mezcla de la ruda como planta-rito con el destilado de la ca\u00f1a de az\u00facar, que muchos atribuyen a los guaran\u00edes, hace a una singularidad c\u00f3smica de la Latinoam\u00e9rica. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28406,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[6312],"class_list":["post-28405","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-y-sociedad","tag-sincretismo-cultural"],"yoast_head":"\nSincretismo cultural - 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