{"id":14809,"date":"2021-11-24T20:23:32","date_gmt":"2021-11-24T23:23:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sabado100.com.ar\/?p=14809"},"modified":"2021-11-24T20:23:32","modified_gmt":"2021-11-24T23:23:32","slug":"linea-agronomica-2-especialistas-opinaron-a-favor-de-1-000-metros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sabado100.com.ar\/es-ar\/linea-agronomica-2-especialistas-opinaron-a-favor-de-1-000-metros\/","title":{"rendered":"L\u00ednea agron\u00f3mica: 2 especialistas opinaron a favor de 1.000 metros"},"content":{"rendered":"\n

Por Emilio Grande (h.).-<\/strong> En el marco de los tres proyectos de agroqu\u00edmicos, presentados por los concejales Brenda Vimo, Lisandro M\u00e1rsico y Leonardo Viotti, por el t\u00e9rmino de casi tres horas brindaron sus miradas profesionales y t\u00e9cnicas el doctor Enrique Marchiaro y el ingeniero qu\u00edmico Horacio Beldom\u00e9nico hoy a la ma\u00f1ana en el Concejo.<\/p>\n\n\n\n

La presentaci\u00f3n estuvo a cargo del presidente del cuerpo Germ\u00e1n Bottero, quien mencion\u00f3 que este encuentro fue a pedido de Vimo, recordando que Marchiaro hizo un dictamen para sesionar por zoom debido a las restricciones por la pandemia y es especialista en derecho ambiental; y Beldom\u00e9nico es investigador del Conicet, especialista medioambiental, plaguicidas y agroqu\u00edmicos. La \u00fanica ausencia fue el edil Juan Senn.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Germ\u00e1n Bottero, Horacio Beldom\u00e9nico y Enrique Marchiaro.<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Marchiaro aclar\u00f3 que \u201cen 20 a\u00f1os se estableci\u00f3 un nuevo modelo de producci\u00f3n, somos la excepci\u00f3n entre 4 pa\u00edses con la soja, el glifosato y productos agropecuarios. Nadie tiene una respuesta justa sobre las externalidades negativas de modelo extractivo agropecuario hacia un modelo agroecol\u00f3gico. Nadie tiene respuesta exacta. Hay que intentar soluciones y abordajes de los municipios de periurbano\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Mencion\u00f3 que hay tres criterios: el mayoritario que es agron\u00f3mico o productivista, ambiental y sanitario con otros actores y saberes. \u201cLas pol\u00edticas p\u00fablicas tienen que equilibrar estos tres elementos. Los fitosanitarios y las buenas pr\u00e1cticas hablan la postura agron\u00f3mica con una lectura acotada y reduccionista. El principio precautorio tiene el foco en lo ambiental y sanitario de la mano de lo productivo. La provincia de Chubut prohibi\u00f3 el glifosato\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En el Derecho el principio precautorio apunta a dos cuestiones: peligro de da\u00f1o grave o irreversible y ausencia de informaci\u00f3n cient\u00edfica. \u201cLas cortes supremas de Santa Fe, Entre R\u00edos, Buenos Aires y Chaco avalaron las l\u00edneas protectorias municipales con distintos criterios desde los 800 a 1.500 metros; hay numerosas ordenanzas en el pa\u00eds y las provincias de San Luis, Chaco, Misiones y Chubut con criterios de tutela del periurbano muy claro de 1.000 a 1.500 en las aplicaciones terrestres y mucho m\u00e1s en el a\u00e9reo\u201d, grafic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Sobre el glifosato, el doctor rafaelino (ex secretario del cuerpo legislativo) dijo que \u201cel producto se lo produce, rotula y regula a nivel internacional y nacional con criterio de contaminaci\u00f3n grave o aguda, no de contaminaci\u00f3n cr\u00f3nica o toxicidad acumulada, ah\u00ed est\u00e1 el problema. Ese producto a\u00fan bien aplicado produce niveles de contaminaci\u00f3n serios en el medioambiente, es muy delicado y en la poblaci\u00f3n humana, especialmente en los ni\u00f1os\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando hay que tomar la decisi\u00f3n de poner x cantidad de metros, los 1.000 m no es caprichosa ni  ideol\u00f3gica sino que derivan de estudios y consensos internacionales. El ars\u00e9nico en el agua es legal, pero ese l\u00edmite es muy nocivo. Est\u00e1 claro que el horizonte es ir hacia lo agroecol\u00f3gico, los productores no son enemigos, creo en el campo, pero hay un sistema bastante perverso de producci\u00f3n con rentas para importantes para el pa\u00eds y el productor. Naturalizar 20 a\u00f1os de contaminaci\u00f3n acumulada y se necesita un debate p\u00fablico porque el mercado impone un producto y no se debate. Hay que empezar a tomar algunas medidas\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Principio precautorio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte Beldom\u00e9nico, sostuvo que \u201cestoy metido con este tema desde hace 40 a\u00f1os y hace 10 a\u00f1os se hizo un informe con acciones concretas, aplicando un principio precautorio que se utiliz\u00f3 en San Jorge. Discutir la cantidad de metros es realmente importante, pero parece que es la \u00fanica discusi\u00f3n; hay pautas para la salud y el ambiente, y entonces pongamos un metraje que garantice esto. Hay que dar un mensaje a la sociedad comprometido con la salud y el ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLos plaguicidas -a\u00f1adi\u00f3- est\u00e1n considerados t\u00f3xicos porque todos tienen grandes niveles, si es cancer\u00edgena hay que tomar precauciones. La visi\u00f3n productivista minimiza la cuesti\u00f3n peligrosa. Para el IARC (Agencia Internacional de Investigaci\u00f3n en C\u00e1ncer), es peligroso, la evidencia es que son sustancias peligrosas como el glifosato\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl IARC trata sobre la mirada proteccionista de la salud, hay mecanismos de toxicidad y peligrosidad, no hay ninguna sustancia que es inocua con perturbaci\u00f3n en la endocrina. La dosis hace el veneno y aumenta la toxicidad\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En otra parte de su exposici\u00f3n, el ingeniero precis\u00f3 que \u201chay una sinergia entre plaguicidas y ars\u00e9nico, y tambi\u00e9n hay efectos por la industria. Hay un sub-registro en el pa\u00eds del 30% porque el resto de la poblaci\u00f3n no va al hospital ni se hace el registro de los casos. Mal podemos decir que en Rafaela no pasa nada, hay dificultades tremendas en todas las cuestiones, no sabemos cu\u00e1nto se tira de agron\u00f3micos, se calcula 500.000 tn en 24 millones de ha cultivadas en Argentina. \u00bfPor qu\u00e9 no se dice la cantidad que se tira?\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Record\u00f3 que \u201chay una visi\u00f3n productivista de hace m\u00e1s 10 a\u00f1os atr\u00e1s y ahora no podemos tener la misma mentalidad. No hago sensacionalismo sino una exposici\u00f3n cr\u00f3nica permanente de plaguicidas y la miel tambi\u00e9n tiene glifosato. En Europa apuntan a no usar m\u00e1s plaguicidas. Estamos igual que hace 10 a\u00f1os atr\u00e1s con las buenas pr\u00e1cticas que no dan resultados y con mayor uso de agroqu\u00edmicos. Sobre cu\u00e1ntos metros, no puedo decir menos de 1.000 m\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Luego vino la ronda de preguntas de los ediles Ra\u00fal Bonino, M\u00e1rsico, Jorge Muriel, Viotti, Bottero, Vimo, Miguel Dest\u00e9fanis.<\/p>\n\n\n\n

Beldom\u00e9nico enfatiz\u00f3 que \u201cestamos produciendo en forma equivocada y hay que avanzar hacia m\u00e1s una producci\u00f3n arm\u00f3nica y biodiversidad, y no tirar toneladas de agroqu\u00edmicos. Hay tensi\u00f3n entre salud, medio ambiente y producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Cont\u00f3 la experiencia de 25 ha de trigo no transg\u00e9nica en Hernandarias (Entre R\u00edos), donde en vez de usar plaguicidas tiraron bioles (abonos de tipo foliar org\u00e1nico) y a las 120 ovejas no la van a desparasitar. \u201cHay que sacarse los filtros y la cabeza se abre. No confiemos que la soluci\u00f3n son los qu\u00edmicos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando se adopt\u00f3 el glifosato era inocuo durante 2 o 3 a\u00f1os. Hay que cambiar el paradigma porque se viene otra cosa que es la agrobiodiversidad. No hay controles de la verdura que se consume, la horticultura tiene niveles de precariedad y el grueso de lo comemos no se controla y tiene cantidades de plaguicidas\u201d, mencion\u00f3 Beldom\u00e9nico.<\/p>\n\n\n\n

Marchiaro opin\u00f3 que \u201ces dif\u00edcil tomar decisiones. El Estado en los 3 niveles tiene que preguntarse porque el desarrollo est\u00e1 rengo con este modelo extractivista, con el precio de juntar mangos para que el pa\u00eds no se vaya para abajo. No se ven medidas de control del Estado\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En los tramos finales, los visitantes plantearon fijar metas a corto, mediano y largo plazos con el objetivo de pasar de una producci\u00f3n agron\u00f3mica hacia otra agroecol\u00f3gica, que a decir verdad ser\u00eda una alternativa a tener en cuenta en el proyecto final a tratarse la semana que viene en el cuerpo legislativo, especialmente en la cantidad de metros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se trata de Enrique Marchiaro (abogado especializado en derecho ambiental) y el ingeniero qu\u00edmico Horacio Beldom\u00e9nico (investigador del Conicet), quienes expusieron en el Concejo Municipal.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14810,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[3310],"class_list":["post-14809","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica","tag-linea-agronomica-2-especialistas-opinaron-a-favor-de-1-000-metros"],"yoast_head":"\nL\u00ednea agron\u00f3mica: 2 especialistas opinaron a favor de 1.000 metros - 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