La semana presentó estabilidad climática, días soleados, con alguna nubosidad, vientos de dirección sur-norte rotando a norte-sur, temperaturas diarias que, entre mínimas y máximas, presentaron gran amplitud térmica, superior a los 20ºC. Se registraron heladas en algunas áreas del SEA, situación que se evaluaría en las próximas jornadas.
Ante dicha realidad ambiental, los ritmos de las actividades agrícolas, fueron dispares, según zonas, continuando la siembra de girasol, de maíz temprano y de arroz, pero con el transcurso de los días, ésta se lentificó, porque al incrementarse las temperaturas y los procesos de evapotranspiración, fue disminuyendo el agua útil de la cama de siembra, dice el informe de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, para la semana comprendida entre el 16 y 22 de septiembre de 2020, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
Por otro lado, los trigales progresivamente continuaron su desarrollo, entraron en los estados fenológicos de floración y reproducción, demandando mayor cantidad de agua de los suelos, que de acuerdo a los distintos manejos de cada región, la misma fue heterogénea e irregular, siempre en equilibrio con los montos de las precipitaciones registradas y a las reservas de humedad de los perfiles de los suelos.
La menor intención de siembra de girasol, de maíz temprano, los escenarios climáticos, las futuras probabilidades de precipitaciones y la variabilidad de condiciones económicas a nivel nacional o provincial, mostraron e indicaron como una única tendencia, la siembra de mayor superficie de soja en la campaña 2020/2021, por parte del sector productivo.
Trigo
En el área de estudio, un alto porcentaje de los trigos sembrados a mediados o fines de la fecha óptima, ciclos intermedios o cortos, continuaron observándose sin desarrollo en la cantidad esperada de macollos y además, las plantas no alcanzaron la altura ideal, como consecuencia de las condiciones ambientales que reinaron hasta la fecha.
También, ante la situación climática que se describió desde el inicio del ciclo del cereal, hasta la fecha, otras variables se tuvieron en cuenta para la evaluación de los cultivares, la aptitud de los suelos donde se sembró, el paquete tecnológico aplicado y el manejo implementado.
Los cultivares continuaron su ciclo, presentándose hasta la fecha:
• Un 70 %, con buen desarrollo en los diferentes lotes, con buena a muy buena respuesta a la fertilización, buen estado sanitario, en el área de estudio. Aquí se concentraron, casi en su totalidad, las variedades de ciclos largos y más del 60 %, los de ciclos intermedios.
• Un 18 %, en estado regular. Después de una buena germinación y emergencia, con el transcurso de los días, ante la decreciente disponibilidad de agua útil, evidenciaron síntomas de déficit hídrico, observándose lotes no uniformes, en particular, los sembrados en la segunda etapa, con trigos de ciclos intermedios y cortos.
• El restante 12 %, se halló en estado regular a malo, con ciertos inconvenientes en los nacimientos y en los stands de plantas por unidad de superficie, coloración pálida, con sectores amarillentos en su área foliar, ubicándose geográfica y particularmente en los extremos suroeste y noroeste del SEA.
Girasol
El proceso de siembra avanzó en forma constante, con diferentes ritmos, en los departamentos del norte del SEA, en los que finalizó, evidenciando una tendencia de menor superficie implantada en relación a la intención de siembra manifestada al inicio del ciclo.
Hasta la fecha, se logró un avance del orden del 89 %, o sea, 96.560 ha, con referencia a la intención inicial, que se estimó sería similar a la superficie sembrada la campaña del año anterior, que alcanzó las 108.500 ha.
En general, los cultivares se observaron en muy buen estado, principalmente los implantados en fecha temprana, el resto presentó buen estado, pero con lotes menos uniformes.
Hasta el momento, se observó muy bueno estado sanitario y sin inconvenientes.
Como todos los años, en algunos lotes, generalmente cercanos a los montes, hubo ataques de aves, como así también de hormigas y de cuises, que afectaron las plántulas.
Maíz temprano
El proceso de siembra tuvo un importante ritmo de avance, como consecuencia de las precipitaciones en toda el área de estudio, que se registraron la semana pasada y, como consecuencia, la mayor disponibilidad de agua útil en la cama de siembra. Ante ello, se incorporó superficie con siembra de maíz temprano para fines comerciales, lográndose un grado de avance del 80%, unas 72.000 ha, del total de 90.000 estimadas para este año, un 8,6% inferior a la cifra alcanzada la campaña anterior, que fue de 98.500 ha.
Una variable detectada y de importancia, enunciada en el informe anterior, fueron los registros térmicos mínimos, en general con promedios inferiores a 10 ºC, lentamente fueron variando y comenzó a observarse la germinación y emergencia de las plántulas de maíz. –
Agua útil
En la superficie total del área de estudio, del centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, fue aceptable la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm de los suelos.
Al comienzo de una nueva estación, con el transcurso de los días, el aumento de las horas de sol, de las temperaturas medias diarias, los procesos de evapotranspiración por el avance de los estados fenológicos de los cultivos y con todo ello, la demanda de agua útil de los perfiles de suelo iría en aumento. Esta situación se presentó dispar, no uniforme, irregular y de distribución geográfica heterogénea, en el área de SEA.
Al cierre semanal del presente informe, las reservas de agua de los suelos continuaron generando cierta preocupación e intranquilidad, ante los futuros pronósticos climáticos, con ellas, las variaciones en las expectativas y en la toma de decisiones de los productores, para lo implantado de la cosecha fina de la campaña 2020 y de la cosecha gruesa 2020/2021, en el centro-norte santafesino, concluye el informe del SEA de la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
