Tambo rotativo en Suardi
Hay tres en el país, pero en Nueva Zelanda este sistema es del 40%. Tiene capacidad para ordeñar 44 vacas en forma simultánea. Produce 10.000 litros diarios de leche a través de unas 650 vacas y unos 300.000 mensuales. La inversión fue de 500.000 dólares en 1999.
por Emilio Grande (h.)